吃在西宁~

酸奶 西宁必吃项目 造型就跟咱们这边的豆腐脑似的 才1.2元/碗 便宜

照片前边龙井110的帖子中有 就不再重复

地点

其实马忠的就挺好 我觉得属于改良版 比较适合大众口味 特指我们这边的大众

在塔尔寺里吃了牦牛酸奶 膻 而且太酸 放了老多老多糖才勉强吃完 同行的另一位倒是很喜欢

很多攻略上都推荐儿童公园门口的雪山酸奶 本地人(也就是小马哥)也很认可的 专程去吃了 酸

小马哥还讲解的酸奶制作方法 他说 把牛奶放在炕上or炉子上一整夜就OK了 没试 因为我家没炕 也没炉子

我想 等冬天放到暖气上应该也可 一定要尝试一下~

砂锅

有名的马利亚大砂锅 也是很多攻略上曾经提到的 那里的羊排砂锅很不错 而且极便宜 还有就是素什锦 一大锅 有土豆

粉丝 还有各种蘑菇 银耳 居然才8块

其实马利亚和马忠是一家 清真 他们有很多连锁 但是个人觉得最方便的是位于是中心大什字附近的莫家街

莫家街里有家肉夹馍(就在马忠对面) 偶觉得比西安的还好吃

黄焖羔羊肉 (这个攻略上没 独家奉献~hoho)

西宁也有比较精致的小店和吃食 店名叫雅君

一共两家 我们去的那家在七一路(小马哥强烈推荐 吃完发现虽然人家貌似粗人一个 但是品位仿佛甚是不俗啊)

从大什字步行 方向正确的话15分钟左右

那家的主打是黄焖羔羊肉 貌似咱这边的大盘鸡 最后还可以要面

(就是这个啦~ 口水吧...)

这家店环境不错 菜的味道也相当好 服务也可以 我们要了三菜(两肉 一素) 一汤 还有啤酒什么的 才70块似乎

吃的极幸福~~~

当地人强烈推荐的还有 羊杂汤 羊脖(水井巷的) 甜醅(莫家街附近早上推小车卖的) 面片(军区招待所对面的)

...... 由于时间关系以及胃容量问题不能一一品尝 十分遗憾

还有一些比较让人郁闷的东西:

1.超级容易上火 一定要准备大量的王老吉和龟苓膏 王老吉有卖 龟苓膏那里没有

2.都是咸的 连茶水都是 那边吃饭都喝熬nao茶(专门求证 是这个字)咸的 刚开始受不了 后来也就习惯了

据说不但去火 而且助消化

麦仁汤也是咸的 要的时候没心理准备 喝第一口吓坏我了~

3. ........

暂时还没想起来 等想起来再补充吧

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