终于又在铜锣湾吃到义顺的双皮炖鲜奶了，店还是2年前我曾来过的店，味还是与2年前一样，鲜嫩滑爽，奶香扑鼻，入口即化。记得在2年前写的游记中我曾提到过这个小吃。当时给我留下的印象太深了，以致回到上海后就在多个港式茶餐厅寻觅它的踪迹，但每每总让我失望。



寻觅多时，几个月前有朋友告诉我吴江路上的“甜甜屋”专卖各类港式甜点，不妨去瞧瞧。我闻讯而去，有卖，但令我失望的是味道好象淡了许多，怎么也找不到2年前在香港吃时的感觉。可能在制作工艺上还是略差一筹，不能与驰名香港的义顺牛奶公司比。



这次赴港，我自然把到义顺吃双皮奶安排在行程表中，星期五下午店堂空空的，只有2、3名顾客（是不是因为香港人对sars的恐惧）。我静静的坐在无人打搅的店堂一角，一边看着窗外走来走去的行人，一边慢慢的享受着美食，真的太喜欢这样的感觉了。



义顺牛奶公司各连锁店地址：

九龙区——

佐敦道庇利金街63号

弥敦道519号

西洋菜街246号



香港岛铜锣湾区——

波斯富街85号（时代广场附近，也是我光顾了2次的店）

骆克道506号

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